Marka : 

Od ponad 30 lat nasza rzemieślnicza firma rodzinna znajdująca się w Salernes, w sercu Prowansji, produkuje terriny, tapenady, sosy i specjały do aperitifu. Tworzymy również nasze mieszanki soli, aromatów i przypraw. Nasza kuchnia ma głęboką etykę szacunku dla smaku i wykorzystania wybranych składników.
Prowansalska gastronomia, istny ambasador południa Francji i autentycznych smaków, jest utrwalona i ewoluuje zgodnie z trendami. Skosztowanie naszych produktów to gwarantowana podróż dla smakoszy między płaskowyżami Garrigue a wybrzeżami Morza Śródziemnego.

Opis produktu:

Terrina wieprzowa i wątróbki drobiowe z pastisem z Prowanzji (aromatyczny pastis wytwarzany na południu Francji w Alpach Górnej Prowansji). Idealny do dobrego wiejskiego chlebu jako aperitif lub jako przystawka podawana z sałatką mesclun.

Lista składników:

Gardło wieprzowe (Francja), łopatka wieprzowa (UE), wątróbki drobiowe (Francja), jaja, cebula, woda, pastis z Prowansji (3,6%), mąka, sól, tymianek, pieprz.

Wartości odżywcze na 100g: 

Wartość energetyczna (Kcal/Kj): 251/1175
Tłuszcze (w g): 24,05
w tym tłuszcze nasycone (w g): 7,80
Węglowodany (w g): 6,02
w tym cukry (w g) : 0,12
Białko (w g): 8,39
Sól (w g): 1,70