Marka : 

Od ponad 30 lat nasza rzemieślnicza firma rodzinna znajdująca się w Salernes, w sercu Prowansji, produkuje terriny, tapenady, sosy i specjały do aperitifu. Tworzymy również nasze mieszanki soli, aromatów i przypraw. Nasza kuchnia ma głęboką etykę szacunku dla smaku i wykorzystania wybranych składników.
Prowansalska gastronomia, istny ambasador południa Francji i autentycznych smaków, jest utrwalona i ewoluuje zgodnie z trendami. Skosztowanie naszych produktów to gwarantowana podróż dla smakoszy między płaskowyżami Garrigue a wybrzeżami Morza Śródziemnego.

Opis produktu:

Zielony oliwada z borowikami i kasztanami to harmonijne połączenie owocowej zielonej oliwki z królem grzybów i kasztanem, który przynosi kremowość... Prawdziwa uczta zmysłów do zaoferowania jako aperitif. Podobnie jak wszystkie oliwady i tapenady, możesz podawać to smarowidło na tostach lub z surowymi warzywami, ale także jako przyprawę do mięs, serów lub ryb. 

Lista składników:

Oliwki zielone 56%, oliwa z oliwek, kasztany 6,6%, krem z anchois (anchois, oliwa z oliwek, ocet, sól, przyprawy), nawodnione borowiki (borowiki + woda) 4,9%, wino, kapary marynowane, cukier, czosnek, olej słonecznikowy, pieprz, tymianek. 

Wartości odżywcze na 100g: 

Wartość energetyczna (Kcal/Kj): 263/1100
Tłuszcze (w g): 26,53
w tym tłuszcze nasycone (w g): 3,57
Węglowodany (w g): 6,87
w tym cukry (w g) : 2,37
Białko (w g): 1,18
Sól (w g): 2,77