Wróć do strony głównej

St-Michel Palets 120g

St-Michel Palets 120g

Marka:

Biscuiterie St Michel to rodzinna firma, która została założona w Bretanii, w Contres, w 1905 roku. Firma produkuje jedne z najpyszniejszych maślanych ciasteczek na rynku!

Bretania i Normandia, w przeciwieństwie do innych regionów Francji, przekształcają większość mleka w masło, a nie w ser. W czasach przed chłodzeniem masło było konserwowane solą morską i to właśnie z tego solonego masła wyprodukowano pierwsze galettes pod koniec 1800 roku.

Joseph Grellier, piekarz z Saint-Michel, zaczął sprzedawać własną wersję galette w 1905 roku, nazywając ją "Galette St. Michel", ale dopiero po wojnie zyskał sobie rozgłos, gdy Bretania stała się turystycznym kurortem dzięki rozbudowie kolei. Galettes St-Michel (św. Michała) są ozdobione nazwiskiem rodziny Grellier, wraz z wizerunkiem archanioła pokonującego diabła.

 

Opis produktu:

Znajdź niepowtarzalne know-how St Michel w naszym rozpływającym się kruchym palet.
Prosta receptura dzięki dobrym składnikom: dobre masło francuskie, francuska mąka pszenna ze zrównoważonego sektora, jaja od kur hodowanych na świeżym powietrzu. 
Produkujemy je w naszej rodzinnej fabryce ciastek na zachodzie Francji.

 

Lista składników:

mąka pszenna 50%, masło 31%, cukier, jaja od kur z wolnego wybiegu 4,9%, sól, proszki do pieczenia (węglany amonu i sodu, kwas cytrynowy). Możliwe ślady nasion sezamu, soi i orzechów.

 

Twój koszyk

Dziękujemy za kontakt! Odpiszemy jak najszybciej się da. Dziękujemy za suskrybcję Maksymalna ilość produktów już została dodana Pozostał tylko jeden artykuł do dodania do koszyka