Marka : 

Od ponad 30 lat nasza rzemieślnicza firma rodzinna znajdująca się w Salernes, w sercu Prowansji, produkuje terriny, tapenady, sosy i specjały do aperitifu. Tworzymy również nasze mieszanki soli, aromatów i przypraw. Nasza kuchnia ma głęboką etykę szacunku dla smaku i wykorzystania wybranych składników.
Prowansalska gastronomia, istny ambasador południa Francji i autentycznych smaków, jest utrwalona i ewoluuje zgodnie z trendami. Skosztowanie naszych produktów to gwarantowana podróż dla smakoszy między płaskowyżami Garrigue a wybrzeżami Morza Śródziemnego.

Opis produktu:

Smak orzechowy octu balsamicznego doskonale komponuje się z białymi mięsami (glazurowanie), ziemniakami w sałatkach, świeżymi serami do makaronu (świeża koza, st marcellin ...)

Lista składników:

Ocet balsamiczny Modena AOP 98,5%, (ocet winny, moszcz winogronowy, barwnik E150d), aromat orzechowy

Wartości odżywcze na 100g: 

Wartość energetyczna (Kcal/Kj): 124/529
Tłuszcze (w g): 0
w tym tłuszcze nasycone (w g): 0
Węglowodany (w g): 26
w tym cukry (w g) : 26
Białko (w g): 0,20
Sól (w g): 0,07