Marka : 

Od ponad 30 lat nasza rzemieślnicza firma rodzinna znajdująca się w Salernes, w sercu Prowansji, produkuje terriny, tapenady, sosy i specjały do aperitifu. Tworzymy również nasze mieszanki soli, aromatów i przypraw. Nasza kuchnia ma głęboką etykę szacunku dla smaku i wykorzystania wybranych składników.
Prowansalska gastronomia, istny ambasador południa Francji i autentycznych smaków, jest utrwalona i ewoluuje zgodnie z trendami. Skosztowanie naszych produktów to gwarantowana podróż dla smakoszy między płaskowyżami Garrigue a wybrzeżami Morza Śródziemnego.

Opis produktu:

Octy z pulpy owocowej są stosowane jak wszystkie inne octy: w sosach sałatkowych i marynatach lub do glazurowania.
Harmonijne połączenie żywności z octem z pulpy mango: żabnica, przegrzebki, indyk, foie gras, wieprzowina, kaczka, biała ryba, wędzony łosoś, cykoria, morela, awokado, kasza manna pszenna, sałatka owocowa.

Lista składników:

miąższ mango 42%, ocet biały 8° 41%, cukier, pektyna 

Wartości odżywcze na 100g: 

Wartość energetyczna (Kcal/Kj): 115/487
Tłuszcze (w g): 0,16
w tym tłuszcze nasycone (w g): 0,03
Węglowodany (w g): 25,36
w tym cukry (w g) : 25,11
Białko (w g): 0,37
Sól (w g): 12,26