Autentyczna rzemieślnicza kiełbasa wieprzowa z Owernii z kawałkami figi. Słodko-słone połączenie urzeka od pierwszego kęsu. Najlepiej będzie smakować do świeżej bagietki z masłem i kieliszkiem wina. Można równiez podawać do aperitifu w cienkich plasterkach.