Marka:

Biscuiterie St Michel to rodzinna firma, która została założona w Bretanii, w Contres, w 1905 roku. Firma produkuje jedne z najpyszniejszych maślanych ciasteczek na rynku!

Bretania i Normandia, w przeciwieństwie do innych regionów Francji, przekształcają większość mleka w masło, a nie w ser. W czasach przed chłodzeniem masło było konserwowane solą morską i to właśnie z tego solonego masła wyprodukowano pierwsze galettes pod koniec 1800 roku.

Joseph Grellier, piekarz z Saint-Michel, zaczął sprzedawać własną wersję galette w 1905 roku, nazywając ją "Galette St. Michel", ale dopiero po wojnie zyskał sobie rozgłos, gdy Bretania stała się turystycznym kurortem dzięki rozbudowie kolei. Galettes St-Michel (św. Michała) są ozdobione nazwiskiem rodziny Grellier, wraz z wizerunkiem archanioła pokonującego diabła.

Opis produktu:

Odkryj na słynną Galette St Michel i jej niepowtarzalny smak od 1905 roku.

Prosty i autentyczny przepis z dobrymi składnikami: dobre francuskie masło, francuska mąka pszenna ze zrównoważonego sektora, jaja od kur hodowanych na świeżym powietrzu.

4 saszetki po 5 Galettes, aby zagwarantować chrupkość naszych Galettes na jeszcze dłużej.
Produkujemy je w naszej rodzinnej fabryce ciastek na zachodzie Francji.

Lista składników:

mąka pszenna 65%, cukier, masło 18%, jajka od kur z wolnego wybiegu 2,5%, aromat naturalny, sól, proszki do pieczenia (węglany amonu i sodu, kwas cytrynowy), odtłuszczone mleko w proszku.

Możliwe ślady soi, nasion sezamu i orzechów.